Candy Bar
”În corabia cu vise ce te poartă liniştit, ia-ţi iubirile promise: să iubeşti, să fii iubit!”
Un serviciu complet, bine gândit, pentru evenimente care țin la detalii
Se apropie un eveniment special in viața ta? Zona de Candy Bar este specialitatea noastră, prin care desăvârșim momentele delicioase, surprinzătoare. Prăjiturelele și toate piesele dulci pe cât de gustoase pe atât de frumoase, sunt montate folosindu-ne de o recuzita decorativă atrăgătoare și de fiecare dată asortată la tematica originală a evenimentului.
Indiferent de sezon sau de numărul de invitați ai petrecerii, pregătim cele mai spectaculoase Candy Baruri cu produse de calitate, frumos decorate și încadrate în peisaj, pentru onorarea oaspeților. Folosindu-ne de ingrediente naturale și retețe proprii ori reinventate, dulciurile sunt create cu multă imaginație și decorate cu o cantitate uriașă de dragoste. Ca momentul dulce să fie perfect și petrecerea de neuitat!
Alege Candy Barul potrivit din variantele disponibile prin comandă la TENTATII DULCI
VAR. 1: 25–35 persoane
-
Fructe & prospețime
Gusturi ușoare, aerate și vibrante - Cănițe din ciocolată cu cremă de fructe de pădure – 12 buc
- Mini tarte cu vanilie și fructe proaspete – 12 buc
- Mini pavlova cu mascarpone și fructe – 12 buc
- Mini cheesecake cu lime și bezea arsă – 12 buc
-
Ciocolată & intensitate
Compoziții dense și arome profunde - Mini tarte cu cremă de ciocolată și nuci caramelizate – 12 buc
- Trufe artizanale cu blat de ciocolată și cremă fină – 12 buc
- Mini eclere cu cremă de fistic – 12 buc
- Ciocolată de casă cu fistic și merișoare – 12 buc
-
Blaturi & creme clasice
Texturi familiare, reinterpretate elegant - Choux à la crème cu crema de vanilie si frisca naturala – 20 buc
- Mini amandine reinterpretate – 12 buc
- Mini Raffaello de casă, cu migdală și cocos – 12 buc
-
Finezze & rafinament
Accente de cofetărie fină, în piese mici - Mini cannoli cu ricotta și fistic – 12 buc
- Macarons colorate – fructe & ciocolată – 12 buc
- Greutate estimativă: ~7 kg
- Execuție 100% artizanală | Ingrediente premium
Recomandare:
Diversitatea bate cantitatea
Mai bine 12–15 sortimente diferite în porții mici, decât 5 sortimente în cantitate mare.
Astfel, fiecare invitat are senzația că a descoperit ceva nou, iar coltul cu dulciuri arată bogat fără a deveni monoton
Poți adăuga un mesaj personal:
„Gustă, zâmbește și mai ia una”
Sau
„Nu numara caloriile. Numara momentele frumoase.”
VAR. 2: 40-50 de invitați
-
Deserturi la pahar
Texturi aerate, creme fine, servire individuală - Mousse de mango cu biscuite crocant – 10 buc
- Mousse duo ciocolată albă & neagră – 10 buc
- Profiterol cu cremă de vanilie – 10 buc
-
Blaturi, brioșe & creme clasice
Gusturi familiare reinterpretate cu atenție - Mini brioșe cu portocală confiată și ciocolată albă – 15 buc
- Mini savarine cu frisca naturala– 15 buc
- Mini amandine delicate – 15 buc
- Mini prăjituri cu foi de miere – 15 buc
- Mini Raffaello de casă – 15 buc
-
Detalii elegante & personalizate
Bucuriii dulci cu aspect special - Mini cannoli cu ricotta și fistic – 10 buc
- Choux à la crème cu crema de vanilie si frisca naturala – 20 buc
- Macarons artizanali, în două arome – 20 buc
-
Fructe & prospețime
Deserturi lejere, colorate, cu gust natural - Cănițe din ciocolată cu cremă de fructe – 10 buc
- Mini tarte cu vanilie și fructe proaspete – 15 buc
- Mini tarte cu vanilie și bezea de lămâie – 15 buc
- Mini pavlova cu cremă de mascarpone și fructe – 10 buc
-
Ciocolată & intensitate
Arome profunde, glazuri lucioase și blaturi umede - Mini tarte cu ciocolată și nuci/semințe caramelizate – 15 buc
- Trufe artizanale cu blat de ciocolată și cremă – 10 buc
- Mini cannoli cu cremă de ciocolată și semințe crocante – 10 buc
- Ciocolată de casă cu adaosuri fine – 10 buc
- Total: 225 mini prăjituri artizanale
- Greutate estimativă totală: ~10–11 kg
Recomandare:
Adaugă o notă sărată pentru echilibru
Un mic colț cu gustări sărate ajută la echilibrarea gustului general și susține consumul de băuturi:
• Biscuiți cu brânzeturi
• Sărățele de casă
• Plăcinte cu legume sau carne
• Covrigei sarati si aromati
Se pot așeza in apropierea Candy Bar –ului, iar invitații vor aprecia varietatea!
VAR. 3: 100 PERSOANE
-
Deserturi la pahar
Texturi fine, creme aerate și arome intense, servite individual - Mousse de mango cu biscuite crocant – 10 buc
- Mousse duo de ciocolată albă și neagră – 10 buc
- Mousse caramel sărat & ciocolată cu lapte – 10 buc
- Tiramisu clasic reinterpretat – 10 buc
- Profiterol cu cremă de vanilie și ganache – 10 buc
-
Cănițe & trufe
Compoziții dense, elegante și rafinate - Cănițe din ciocolată cu cremă fină de zmeură sau căpșuni – 10 buc
- Cănițe din ciocolată cu ganache intens – 10 buc
- Trufe artizanale cu blat umed de ciocolată și mascarpone – 10 buc
-
Fructe & bezele
Deserturi lejere, colorate și spectaculoase - Mini pavlova cu cremă de mascarpone și fructe proaspete – 10 buc
- Macarons artizanali, în două arome – 30 buc
-
Clasic reinterpretat
Gusturi familiare, rafinate cu ingrediente de top - Mini Raffaello cu cocos și migdală – 20 buc
- Ciocolată de casă cu merișoare și fistic 20 buc
- Mini savarine cu frișcă naturală – 20 buc
- Prăjituri cu foi de miere și cremă fină 20 buc
- Mini amandine – 20 buc
-
Brioșe & choux
Pufos, aromat, cu suflet de cofetărie franceză - Mini brioșe cu pepite de ciocolată – 15 buc
- Choux à la crème cu crema de vanilie si frisca naturala – 20 buc
- Choux craquelin cu cremă de portocală 15 buc
-
Mini tarte
Fragede, proaspete și echilibrate - Tartă cu ciocolată, nuci caramelizate și semințe – 20 buc
- Tartă cu vanilie și bezea de lămâie – 20 buc
- Tartă cu cremă de vanilie și fructe proaspete – 20 buc
-
Eclere & Cannoli
Delicii clasice cu accente moderne - Mini eclere cu cremă de ciocolată – 15 buc
- Mini eclere cu cremă de vanilie – 15 buc
- Mini cannoli cu cremă de ciocolată & semințe crocante – 15 buc
- Mini cannoli cu ricotta și fistic – 15 buc
- Total: 425 buc mini prăjituri artizanale
- Greutate estimativă totală: 16-17 kg
Recomandare:
Cantitatea corectă e mai importantă decât excesul.
O medie de 4–6 mini prăjituri/invitat este mai mult decât suficient dacă ai și tort.
Dacă nu ai tort, mergi pe 7–8 bucăți/invitat.
Nu uita: prăjiturile rămase nu mai arată la fel a doua zi.
VAR. 4: 120-130 PERSOANE
-
Deserturi la pahar
Eleganță individuală, arome cremoase și prezentare rafinată - Mousse mango cu biscuite crocant – 15 buc
- Mousse duo ciocolată albă & neagră – 15 buc
- Tiramisu clasic reinterpretat – 15 buc
- Profiterol cu cremă de vanilie – 15 buc
-
Cănițe & praline trufe
Arome intense și texturi dense, în prezentare deosebită - Cănițe din ciocolată cu cremă de ciocolată – 15 buc
- Cănițe din ciocolată cu cremă de zmeură/căpșuni – 15 buc
- Trufe artizanale cu blat de ciocolată și cremă – 30 buc
- Ciocolată de casă cu fistic sau merișoare – 20 buc
-
Mini tarte, eclere & cheesecake
Fragede, aromate, cu toppinguri variate și cromatică superbă - Tartă cu vanilie și bezea de lămâie – 35 buc
- Tartă cu cremă de vanilie și fructe proaspete – 35 buc
- Tartă cu ciocolată, nuci caramelizate și semințe – 35 buc
- Mini cheesecake cu fructe de pădure sau lime – 15 buc
- Mini brioșe cu pepite de ciocolată – 20 buc
- Mini eclere cu ciocolată – 20 buc
- Mini eclere cu cremă de vanilie – 20 buc
- Mini choux à la crème – 30 buc
-
Specialități de cofetărie fină
Pentru iubitorii de detalii, gust și rafinament - Mini pavlova cu cremă de mascarpone și fructe – 20 buc
- Macarons în două arome – 35 buc
- Mini cannoli cu cremă de ciocolată și semințe – 25 buc
- Mini cannoli cu ricotta și fistic – 25 buc
-
Rețete clasice reinterpretate
Deserturi cu suflet românesc, în formă festivă - Mini amandine – 30 buc
- Prăjituri cu foi de miere și crantz de caramel – 30 buc
- Mini Raffaello cu migdală și cocos – 30 buc
- Mini savarine cu frișcă naturală – 30 buc
- Total general: 580 mini prăjituri
- Potrivit pentru: 120–130 persoane,
- Greutate estimativă totală: ~22–23 kg
Recomandare:
Pentru evenimente mari, se pot cumula două pachete pentru a atinge cantitatea necesară de prăjituri.
De exemplu, pentru aproximativ 200 de persoane, se poate combina Varianta 4 cu V arianta 3, pentru 150 persoane- Varianta 2 cu Varianta 3,puteti configura necesarul în funcție de preferințe și buget.
COLȚUL SĂRAT
30-40 de persoane
- Produse de patiserie sărată, făcute manual în loturi mici, cu ingrediente simple și oneste. Gândite să completeze masa de dulce, fără să iasă în evidență inutil – dar să rămână în amintire prin gust și textură.
- O selecție simplă și echilibrată de produse uscate, potrivite pentru completarea unui candy bar sau pentru un brunch relaxat.
- Conține:
- Covrigei cu chimen (frăgezi, aromați) 150 lei/kg
- Biscuiți cu parmezan (sărati, crocanți, cu unt si rozmarin) -160 lei/kg
- Biscuiți cu măsline negre și origano -160 lei/kg
- Sărățele cu cașcaval maturat, mac și susan -150 lei/kg
Total aproximativ: 300 bucăți | ~5-6 kg
Prețurile au TVA inclus
Recomandare:
Pentru evenimente unde vrei mai mult decât ronțăieli – varietate, consistență și un colț sărat cu aspect festiv.
Include tot ce oferă pachetul economic, la care se adaugă:
• Tarte sau Mini tarte sărate (quiche Lorraine, spanac & feta, ciuperci)
• Plăcinte de casă, tăiate în pătrate mici (brânză, dovleac, praz etc.)
